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Tout savoir sur le moringa, cette plante ultranutritive qui va faire de l’ombre au matcha

Ce billet est tiré de l’article de Madame le Figaro du 30 août 2019 rédigé par Tiphaine Honnet. Antioxydant, antiviral, bon pour pour le cœur… Le moringa est plébiscité par le gratin healthy pour ses nombreuses qualités nutritionnelles. À tel point que la plante fleurit sur les étagères des magasins bio, mais également dans nos jus et nos assiettes. Qu’en est-il vraiment ? On fait le point avec deux experts.

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